Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
- 50 g de aceite
- 50 g de mantequilla
- 650 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de leche evaporada Ideal®
- 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1029.3 kJ / 246.3 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 22.1 g
- Fibra
- 2.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Crema de canónigos
20 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema de chirivía y manzana
30min
Crema de alcachofas
45min
Sopa de manzana y apio
45min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Crema de apio
40min
Crema de hinojo
30min