Salteado de repollo y calabaza

Salteado de repollo y calabaza

4.1 93 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva virgen extra
30 g
diente de ajo
1
de repollo blanco cortado en juliana
300 g
de calabaza cortada en láminas finas
300 g
de salsa de soja
20 g
de vinagre de arroz
1 cucharada
de amaranto hinchado
1 cucharada
1 cucharada de pipas de calabaza

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 115 kcal / 480 kJ

Proteína 2.66 g

Grasa 8.17 g

Carbohidratos 7.65 g

Fibra 4.15 g

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