Salted Chicken

Salted Chicken

4.8 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 5h 10min

6 portions

Ingredientes

whole kampung chicken (1.2-1.4 kg)
1
salt
3 tbsp
sand ginger powder (cekur)
½ tbsp
dang gui (Chinese angelica root)
2 slices
chuan xiong (Sichuan lovage)
2 - 3 slices
fresh ginger cut in thin slices
30 g
spring onions cut in 5 cm length
4 sprigs
shallots
130 g
sesame oil
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
sesame seeds toasted, to garnish
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1858 kJ / 444 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chicken - quick & easy Asian favourites 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35min

Mock Fin Soup

35min

Buddha's Delight

55min

Pineapple Pork Ribs

1h 10min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25h 10min

Mushroom Beef Balls

50min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

4h 10min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Crispy Butter Mochi

45min