Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Prep. 15min
Total 30min
3 portions
Ingredientes
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medium-sized prawns shells removed100 g
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cornflour (starch)10 g
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salt1 ½ tsp
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white pepper powder½ tsp
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cooking oil20 g
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fresh Chinese yam cut in thin slices50 g
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red capsicum cut in slices20 g
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lotus roots cut in slices20 g
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snow peas20 g
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fresh black fungus10 g
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ginkgo inner stems removed10 g
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sugar½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
131 kcal /
548 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
7.1 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
0.5 g
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