Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de cigalas enteras crudas pequeñas500 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de agua500 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de almendras tostadas sin sal20 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos de 2 cm100 g
-
de zanahoria en trozos de 2 cm100 g
-
de setas de cardo frescas en tiras150 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de sal2 cucharaditas
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
289 kcal /
1212 kJ
Proteína
20.5 g
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
21.3 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
1307.6 mg
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Sabor a bosque
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