Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

4.5 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

8 raciones

Ingredientes

5 g de aceite de coco para engrasar el molde
1000 g de batatas peladas en trozos
540 g de agua
1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
3 huevos
100 g de azúcar moreno
200 g de leche de coco
50 g de aceite de coco
1 cucharada de ron
40 g de azúcar glas
20 g de coco rallado (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 99 mg

Proteína 5 g

Calorías 1444 kJ / 345 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 14.2 g

Carbohidratos 44.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Pitas con verduras antioxidantes

1 Std. 45 Min

Galette de calabacín y tomate

1 Std. 30 Min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10 Std. 30 Min

Kétchup de plátano

40 Min

Muffins de tortilla con cebolletas

35 Min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass al vacío

2 Std. 10 Min

Tostas de queso

30 Min

Tarta de chocolate y batata

3 Std.

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1 Std.

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

1 Std.

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 Std. 45 Min

Galette de setas

1 Std.