Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta tatin de tomates
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de trigo200 g
-
de mantequilla en trozos100 g
-
de agua helada65 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno y montaje
-
de tomates de ensalada350 g
-
de aceite de oliva20 g
-
diente de ajo1
-
de azúcar moreno30 g
-
hojas de albahaca fresca6 - 8
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de mostaza1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
223 kcal /
934 kJ
Proteína
3 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
164 mg
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Revista Thermomix nº 141
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