Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de patata y coliflor
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
80 g de queso cheddar en trozos
-
100 g de cebolla roja en trozos
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500 g de agua
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4 huevos
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300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
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6 - 9 pellizcos de sal
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300 g de ramilletes de coliflor pequeños
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6 - 7 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de yogur natural
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30 g de mostaza de Dijon
-
50 g de mayonesa
-
1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
231 kcal /
966 kJ
Proteína
10 g
Grasa
14.9 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
677 mg
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Revista Thermomix nº 160
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