Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.5 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 209 kcal / 875 kJ

Proteína 20.6 g

Grasa 7.1 g

Carbohidratos 11.8 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 1.1 g

Sodio 505.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de espinacas con sésamo

Ensalada de espinacas con sésamo

30 min

Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

30 min

Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)

Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)

1 h

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 h

Ensalada de canónigos con salmón

Ensalada de canónigos con salmón

10 min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1 h

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1 h

Ceviche de lubina y langostinos con piña

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 h

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1 h 30 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min