Dispositivos y accesorios
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Medallones de soja
Ingredientes
Cocción de soja
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250 g de habas secas de soja blanca
-
1000 g de agua
Montaje
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1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
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40 g de cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
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50 g de harina de arroz
-
20 g salsa de soja
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25 g zumo de limón
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de curry en polvo
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1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
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½ cucharadita de comino en grano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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