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Empanadas de soja
Prep. 15min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
40 g de cebolla cambray en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de frijol de soya enjuagado y escurrido
-
50 g de harina de arroz
-
20 g de salsa de soya, tipo tamari
-
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
50 g de pan molido
-
1 cdita de curry en polvo
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
½ cdita de semillas de comino
-
aceite vegetal para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
411.7 mg
Proteína
21.6 g
Calorías
1351.4 kJ /
323 kcal
Grasa
15 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
35.6 g
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