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Hamburguesas de soja
Prep. 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de garbanzos secos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de zanahoria
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de champiñones
-
2 cucharadas de perejil seco
-
50 g de pipas de girasol
-
50 g de semillas de sésamo tostado
-
70 g de soja texturizada fina
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de agua
-
2 huevos
-
100 g de pan rallado100 g de copos de avena
-
300 g de aceite para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
17.24 g
Calorías
1735 kJ /
415 kcal
Grasa
28.4 g
Fibra
8.47 g
Carbohidratos
22.67 g
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