Buñuelos de hojas de remolacha
TM6 TM5 TM31

Buñuelos de hojas de remolacha

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Ingredientes

  • 2 - 3 manojos de remolacha cruda (los tallos y las hojas)
  • 300 g de agua
  • 50 g de leche
  • 2 huevos
  • 130 g de harina integral
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela molida (opcional)
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 400 - 500 g de aceite (para freír)

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
339 kJ / 81 kcal
Proteína
1.8 g
Carbohidratos
5.2 g
Grasa
5.9 g
Grasas saturadas
0.9 g
Fibra
1 g
Sodio
10.9 mg

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