Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 85 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 722.4 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1245 kJ / 297 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 2.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina española 15 Recetas
España

COCINA ESPAÑOLA 15 Recetas
México

País Vasco 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Calamares en su tinta

1h 5min

Marmitako para dos

30min

Cardo con carabineros

1h

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1h

Borrajas con gambas

40min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Chipirones rellenos

1h 10min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Fabes con almejas

30min

Marmitako

40min