Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 87 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 722.4 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1245 kJ / 297 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 2.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina española 15 Recetas
España

COCINA ESPAÑOLA 15 Recetas
México

País Vasco 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Rape en salsa americana

1 Std.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 Min

Cardo con carabineros

1 Std.

Txangurro

1 Std. 10 Min

Chipirones a la marinera

25 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Borrajas con gambas

40 Min