Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fideuá de carrilleras y langostinos
Prep. 25min
Total 1h 15min
12 raciones
Ingredientes
Fumet
-
langostinos crudos medianos12
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
1 cucharadita de pimentón dulcede pimentón picante1 cucharadita
-
de brandy50 g
-
de agua500 g
Fideuá
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento verde50 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)500 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de vino blanco100 g
-
de fideos de fideuá250 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
239 kcal /
999 kJ
Proteína
10.56 g
Grasa
14.47 g
Carbohidratos
16.62 g
Fibra
1.53 g
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