Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Fideuá de carrilleras y langostinos
Prep. 25min
Total 1h 15min
12 raciones
Ingredientes
Fumet
-
12 langostinos crudos medianos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de pimentón picante
-
50 g de brandy
-
500 g de agua
Fideuá
-
2 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
100 g de vino blanco
-
250 g de fideos de fideuá
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.56 g
Calorías
999 kJ /
239 kcal
Grasa
14.47 g
Fibra
1.53 g
Carbohidratos
16.62 g
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