Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Arroz meloso con codornices
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
-
3 codornices
-
4 dientes de ajo aplastados ligeramente
-
40 g de puerro en rodajas
-
100 g de aceite de oliva
-
1000 g de caldo de ave
-
1 sobre de sazonador para paella (5 g)
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de cebolla
-
100 g de judías verdes frescas en trozos
-
50 g de calabacín en trozos
-
50 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de zanahoria en trozos
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de garrofón congelado100 g de garrofón fresco
-
200 g de arroz de grano redondo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
36.77 g
Calorías
2737 kJ /
654 kcal
Grasa
35.52 g
Fibra
4.34 g
Carbohidratos
47.05 g
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Especial arroces
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