Arroz con cordero

Arroz con cordero

4.7 46 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de colorante amarillo
800 g de agua
1 ½ pastillas de caldo de carne
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11 g

Calorías 1376 kJ / 329 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 35.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz caldoso con pez espada

40min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

25min

Arroz con aceitunas de lata

1h

Solomillos de pollo con setas

1h

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30min

Conejo a la cazadora

50min

Patatas con almejas

40min

Arroz con cangrejos de río

35min

Bacalao fresco con ajada

30min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h