Versiones compatibles
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de almendras tostadas sin sal
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de manteca de cerdo
- 140 g de cebolla en trozos
- 8 dientes de ajo
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1200 g de carne de conejo en trozos grandes
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 120 g de brandy
- 120 g de agua
- 800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2044 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 29.3 g
- Carbohidratos
- 23.9 g
- Grasa
- 30.3 g
- Fibra
- 3.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Arroz con conejo
1sa 15 dk
Conejo a las finas hierbas
50 Min
Conejo al ajillo con setas
40 Min
Conejo a la mostaza
50 Min
Conejo guisado
30min
Conejo al tomillo
45min
Conejo a la cazadora
50 Min
Conejo a la sidra
1 Std.
Conejo al cava
1 Std.
Conejo en doble cerveza
5u.
Conejo al estilo mediterráneo
45min