Arroz con cangrejos de río

Arroz con cangrejos de río

4.6 28 valoración

Prep. 20min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

80 g de tomate triturado en conserva
40 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
12 cangrejos de río
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada perejil fresco picado
1 cucharada rasa de pimentón
1 cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera
1 pastilla de caldo de pescado
800 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.14 g

Calorías 1334 kJ / 319 kcal

Grasa 17.16 g

Fibra 1.08 g

Carbohidratos 33.16 g

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