Bacalao fresco con ajada
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Bacalao fresco con ajada

4.5 (27 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g de agua para el vapor
  • 1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 6 dientes de ajo en láminas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1041 kJ / 248 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
0.9 g
Grasa
18 g
Fibra
0.9 g

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