Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zanahorias fermentadas
Prep. 30h
Total 84h 30min
600 g
Ingredientes
-
600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
-
4 cucharaditas de sal
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
-
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
-
30 g de zumo de limón
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
57 kcal /
240 kJ
Proteína
1.7 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
12.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
0.2 g
Sodio
0.4 mg
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España
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