Zanahorias fermentadas
TM6

Zanahorias fermentadas

2.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
  • 4 cucharaditas de sal
  • 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
  • 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
  • 30 g de zumo de limón

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
240 kJ / 57 kcal
Proteína
1.7 g
Carbohidratos
12.3 g
Grasa
1 g
Grasas saturadas
0.2 g
Fibra
4.2 g
Sodio
0.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas