Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
TM6 TM5 TM31

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

4.6 (16 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g de agua
  • 700 g de ramilletes de coliflor
  • 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
  • 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Fritada de pimientos del piquillo

  • 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 400 g de pimientos del piquillo en tiras

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1772 kJ / 423 kcal
Proteína
19.4 g
Carbohidratos
7.9 g
Grasa
35 g
Grasas saturadas
7.9 g
Fibra
4.1 g
Sodio
878.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 74 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas