Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

Pâte

20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler la plaque
260 g d'eau tiède
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel

Garniture

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour badigeonner
1 gousse gousse d'ail
2 brins de persil frais feuilles lavées et essorées
1 pincée d'origan séché
10 g d'huile d'olive
100 - 150 g d'anchois, entiers, frais
5 - 6 tomates cerises coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 22 g

Calorías 2611 kJ / 624 kcal

Grasa 17 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 101 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas et focaccias 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia au romarin

2h 30min

Houmus

10min

Bonhomme en pâte

2h 10min

Gâteau des rois

2h 15min

Focaccia croustillante

2h 10min

Pizza margherita

2h 10min

Forêt noire

2h 30min

Amandes cacao moka

50min

Pain aux tomates et basilic

1h 45min

Cake aux baies

1h 15min

Lasagnes classiques

2h 5min

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min