Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Farfalle con gorgonzola y pera
Prep. 5min
Total 25min
6 raciones
Ingredientes
-
300 g de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
-
150 g de queso gorgonzola en trozos
-
2 peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
-
150 g de vino blanco
-
650 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
5 - 6 de nuez pelada partidas en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
643.6 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1242 kJ /
297 kcal
Grasa
11.1 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
38.6 g
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Revista Thermomix nº 132
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España
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