Pescadilla con langostinos en salsa
TM31 TM5 TM6

Pescadilla con langostinos en salsa

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Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 250 g de pimiento rojo en trozos
  • 30 g de pimiento verde en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • aceite de oliva para engrasar
  • 6 lomos de pescadilla fresca con piel (150-200 g c/u)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 chorritos de zumo de limón recién exprimido
  • 1 yogur natural
  • ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
  • 1 cubito de caldo de pescado
  • 200 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
976 kJ / 233 kcal
Proteína
33.7 g
Carbohidratos
4.5 g
Grasa
9 g
Fibra
1.2 g

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