Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.4 43 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • de gambas frescas enteras sin pelar
    250 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de harina
    10 g
  • de agua
    200 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    ¼ de cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 199 kcal / 834 kJ
Proteína 14.1 g
Grasa 13.4 g
Carbohidratos 5.7 g
Fibra 3.1 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 462.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...