Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7 186 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 raciones

Sodio 3552.7 mg

Proteína 50.1 g

Calorías 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 69 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 25.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 138 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Espaguetis integrales con almejas

1 Std. 10 Min

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Rodaballo con patatas panadera

40 Min

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35 Min

Conejo guisado con puré de patatas

1 Std. 10 Min