Dispositivos y accesorios
Bacalao confitado al ajoarriero
Prep. 30min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
250 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo (sin germen)
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
-
300 g de cebolletas en trozos
-
300 g de pimientos verdes en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
15.3 g
Calorías
1242 kJ /
297 kcal
Grasa
22.79 g
Fibra
2.63 g
Carbohidratos
7.72 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
La mar salada
5 Recetas
España
España
Navarra
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bacalao con langostinos
1h
Bacalao Club Ranero
1h
Bacalao al estilo de Braga
30min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Calamares a la mallorquina
1h
Merluza a la koskera
45min
Rape en salsa americana
1h
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bacalao al estilo de Soutelo
25min