Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.6 9 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

3 raciones

Ingredientes

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22.9 g

Calorías 559 kJ / 134 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Bígaros al vapor de algas

Bígaros al vapor de algas

30min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20min

Cigalas al ajillo

Cigalas al ajillo

20min

Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

1h

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Mariscada

Mariscada

3h 30min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min