Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

3 raciones

Ingredientes

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22.9 g

Calorías 559 kJ / 134 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Centollos con cabrales y sidra

1h

Almejas a la marinera

30min

Chipirones a la marinera

25min

Chipirones afogaos

30min

Cigalas al ajillo

20min

Salpicón de marisco

20min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Mariscada

3h 30min

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min