Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

4.4 46 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
300 g de gambones frescos
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
40 g de harina integral
200 g de leche desnatada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
6 cucharadas de picatostes troceados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 438.8 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 766 kJ / 183 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 11.9 g

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