Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 230 g de mijo en grano
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 150 g de tofu firme (ahumado o natural)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolletas
- 150 g de zanahorias
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 385 kJ / 92 kcal
- Proteína
- 3.4 g
- Carbohidratos
- 13.1 g
- Grasa
- 2.9 g
- Fibra
- 1.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Hamburguesa vegetariana
1sa 15 dk
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50 Min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 min
Tostas de pan esenio de 3 sabores
72 Std.
Hamburguesas de soja
35min