Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rape al vapor con salsa verde
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (solo las hojas)14 - 18 ramitas
-
dientes de ajo2 - 3
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)100 g
-
de vino blanco100 g
-
300 g de aguade caldo de pescado300 g
-
aceite de oliva virgen extra para engrasar el Varoma
-
de lomos de rape sin piel ni hueso1000 g
-
sal para espolvorear
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
307 kcal /
1288 kJ
Proteína
29 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
0.9 g
Fibra
0.9 g
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