Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
Prep. 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de gambas frescas enteras sin pelar150 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de brandy40 g
-
de agua800 g
-
de mejillones frescos limpios500 g
-
de almejas frescas250 g
-
de cebolla100 g
-
de tomate70 g
-
de puerro20 g
-
de champiñones150 g
-
de patatas chascadas en trozos700 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
hoja de laurel seca1
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de arroz de grano redondo30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
279 kcal /
1168 kJ
Proteína
17.6 g
Grasa
10.9 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
487.2 mg
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