Crema de boletus

Crema de boletus

4.5 64 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

6 raciones

Ingredientes

de boletus deshidratados
20 g
de boletus congelados en cuartos
175 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de sal
1 pellizco
chalotas (60 g)
2
1 cebolla, (100 g)
de mantequilla
20 g
de caldo de ave
400 g
de nata líquida
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 219 kcal / 916 kJ

Proteína 2.3 g

Grasa 20.6 g

Carbohidratos 7.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 7.4 g

Sodio 283.4 mg

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