Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
4
carabineros
o bien 250 g de gambas frescas enteras sin pelar - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 4 corazones de alcachofa frescos limpios y cortados en cuartos
- 300 g de setas frescas cortadas en tiras
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1200 g de agua
- 320 g de espaguetis integrales
- 50 g de queso parmesano rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1760 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 9 g
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