Calamares en ensalada

Calamares en ensalada

3.8 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 24h 25min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
4 dientes de ajo
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharadita de orégano seco
3 tallos de apio en trozos
150 g de cebolla en cuartos
30 g de vinagre
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.96 g

Calorías 1500 kJ / 359 kcal

Grasa 20.39 g

Fibra 1.23 g

Carbohidratos 7.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Del mar, el calamar 12 Recetas
España

ESPECIAL MARISCOS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Acelgas con pollo y verduras para dos

30min

Revuelto de setas para dos

10min

Solomillo de ternera al vapor

15min

Sepia con ratatouille

1h

Rape al limón con anchoas

25min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1h 30min

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Atún con sabor a Huelva

1h

Calamares en escabeche rojo

55min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Calamares con pisto

45min