Calamares en ensalada

Calamares en ensalada

3.8 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 24h 25min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
4 dientes de ajo
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharadita de orégano seco
3 tallos de apio en trozos
150 g de cebolla en cuartos
30 g de vinagre
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.96 g

Calorías 1500 kJ / 359 kcal

Grasa 20.39 g

Fibra 1.23 g

Carbohidratos 7.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Del mar, el calamar 12 Recetas
España

ESPECIAL MARISCOS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Papillote de plátano y piña

35min

Salmonetes en papillote

25min

Setas en aceite

1h 40min

Tallarines de sepia en ensalada para dos

20min

Calamares en escabeche rojo

55min

Pimientos marinados

55min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Champiñones en vinagre

35min

Calamares con pisto

45min

Pasta con calamares

40min

Alcachofas al limón

40min