Jambalaya de pollo

Jambalaya de pollo

4.6 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
1 chorizo semicurado (100 g) en rodajas de 5 mm
100 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
100 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
300 g de tomate troceado en conserva
2 pellizcos de tomillo seco
650 g de agua
1 pastilla de caldo de ave
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opcional)
250 g de arroz de grano redondo
350 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.49 g

Calorías 2054 kJ / 491 kcal

Grasa 26.66 g

Fibra 2.29 g

Carbohidratos 36.37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz a lo pobre

40min

Arroz criollo

45min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Gulash con cerveza

1h 10min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1h 5min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Escalopines a la pizzaiola

20min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Pollo a la cazadora

40min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Pollo con pasta a la mostaza

30min

Cazuela de patatas con pollo

45min