Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
Ingredientes
Tagliatelle
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite
-
300 g de guisantes (frescos o congelados)
-
200 g de crème fraîche
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
-
2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
-
agua (para la olla)
-
4 ramitas de menta fresca
-
8 lonchas de jamón ibérico muy finas
-
40 g de queso parmesano rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Arroz con hinojo y col
30 min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35 min
Sopa de yogur con garbanzos
40 min
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45 min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 min
Sopa de kale con crujiente de beicon
35 min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30 min
Tirabeques crujientes y picantes
15 min
Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
25 min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 min