Arroz con hinojo y col

Arroz con hinojo y col

3.1 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
2 bulbos de hinojo cortados en trozos
200 g de arroz bomba
100 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
15 g zumo de limón
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de semillas de hinojo
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
1 pimienta de Cayena seca entera

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.91 g

Calorías 1582 kJ / 378 kcal

Grasa 20.56 g

Fibra 3.23 g

Carbohidratos 43.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hortalizas 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2h 30min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Ensalada de lombarda y pera

10min

Ensalada de algas y setas

40min

Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

35min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1h

Chips de batata con paté de calabacín

40min

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

30min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35min

Lasaña de soja a la florentina

1h 30min

Tirabeques crujientes y picantes

15min