Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Ingredientes
-
10 g de boletus deshidratados
-
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de habas congeladas
-
500 g de solomillo de ternera en una pieza
-
1 cucharada de aceite de girasol
-
2 cucharadas de mostaza de grano entero
-
50 g de chalotas
-
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
-
150 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de sal (opcional)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
España
España
También podría gustarte...
Caldo con ternera y verduras
1h 10min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2h 30min
Cordero con manzanas
1h 45min
Arroz pilaf con frutos rojos
45min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min
Rape a la jardinera
40min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35min