Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cebolla roja en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 400 g de batatas en trozos (2 cm)
- 20 g de tomate concentrado
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 50 g de leche de coco
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 635.3 kJ / 152 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 23.7 g
- Grasa
- 4.2 g
- Fibra
- 4.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 102 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry de garbanzos y verduras
25min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Sopa de coliflor al curry
40min
Guiso de invierno
40min
Chile sin carne
1h
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45min
Guiso de setas y tofu
30min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Crema de judías pintas y espinacas
30min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min