Guiso de setas y tofu

Guiso de setas y tofu

4.0 66 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Setas

35 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
1 cucharadita de sal

Salsa

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
700 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva
100 g de tofu firme en trozos
10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
tomillo fresco (opcional) (solo las hojas) para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 1983 kJ / 474 kcal

Grasa 39 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy vegano 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35min

Sopa fría de pepino y remolacha

10min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Chile sin carne

1h

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Sopa de miso con vegetales

20min

Crema de hinojo

30min

Tabulé de lentejas

10min