Kale, broccolini y arándanos con almendras
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Kale, broccolini y arándanos con almendras

4.7 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • ½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
  • 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 200 g de kale troceado
  • 200 g de broccolini (Bimi®) en dos trozos
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 10 g de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1203 kJ / 287 kcal
Proteína
8.2 g
Carbohidratos
21.2 g
Grasa
20.5 g
Fibra
4.5 g

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