Crema crudívora de brócoli
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Crema crudívora de brócoli

Ingredientes

  • 100 g de anacardos crudos
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita de miel
  • 100 g de aguacate maduro (en trozos)
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 10 g de cebolla
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcional)
  • 1 pellizco de comino molido (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
422.4 kJ / 101 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
7.7 g

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