Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1800 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
- 1 chalota en mitades
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 10 g de alcaparras
- 10 g de aceitunas sin hueso (verdes o negras)
- 1 guindilla roja seca (sin semillas ni pedúnculo) (opcional)
- 30 g de aceite de oliva
- 3 corazones de alcachofa frescos o congelados (en mitades)
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de atún en aceite (escurrido)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1161 kJ / 277.7 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Carbohidratos
- 42.2 g
- Grasa
- 7.9 g
- Fibra
- 2.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 Min
Ensalada de arroz integral
45min
Arroz integral con algas, verduras y pollo
55min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 Min
Espelta estilo risotto con verduras
1h
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2 godz. 50 min
Quinoa con acelgas y pollo
30 Min
Arroz integral con espinacas frescas
1h 45min
Arroz integral precocido
2h 30min