Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de tocino entreverado curado (en trozos)
-
1500 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
150 g de judías verdes redondas frescas (en trozos)
-
50 g de guisantes congelados
-
2 ramitas de romero fresco
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
2 peras (en trozos)
-
100 g de tirabeques
-
2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
11.58 g
Calorías
1017 kJ /
243 kcal
Grasa
17.01 g
Fibra
4.73 g
Carbohidratos
10.97 g
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