Ensalada templada con cerdo agridulce

Ensalada templada con cerdo agridulce

4.3 36 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

60 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de solomillo de cerdo (en tiras finas de aprox. 10 cm, salpimentado)
30 g de caramelo líquido
50 g de arándanos rojos deshidratados
20 g de vinagre
150 g de hojas baby de ensalada variada
½ cucharadita de sal
130 g de uvas sin semillas (cortadas por la mitad)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.77 g

Calorías 1231 kJ / 295 kcal

Grasa 19.51 g

Fibra 1.26 g

Carbohidratos 12.96 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Talleres de cocina 23 Recetas
España

También podría gustarte...

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 Min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2 Std. 30 Min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30 Min

Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)

1 Std.

Sopa de repollo, queso y beicon

45 Min

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

1 Std. 30 Min

Cestas de lentejas con butifarra

1 Std. 20 Min

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

1 Std. 5 Min

Pechuga de pavo adobada al romero

4 Std. 30 Min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 Std. 15 Min

Smoothie de higos y miel

5 Min

Torre de tacos

45 Min