Prepárate para un Halloween lleno de sabor… ¡y algún que otro susto! Hemos reunido recetas tan ricas como terroríficas para que brujas, fantasmas y vampiros tengan la energía necesaria para salir a asustar al vecindario con el estómago feliz.
La calabaza es la estrella del otoño: colorida, sabrosa y perfecta para Halloween. Todos la hemos visto decorada, pero también se convierte en el ingrediente ideal para preparar platos que sorprendan… y encanten hasta a los monstruos más hambrientos.
La remolacha es la todoterreno de la cocina: da color, sabor y buen rollo a cualquier plato. Casi sin grasa y cargada de vitaminas y antioxidantes, se lleva bien con lo dulce y lo salado. Ponla en ensaladas, haz tiras para dipear o mézclala en guisos para un toque dulce y llamativo. ¿Un truco? No hace falta ni pelarla: lávala y directa al vaso de tu Thermomix®.
