Feliz Halloween

Te presentamos algunas ideas 'espeluznantes y deliciosas' para disfrutar de esta celebración. Los fantasmas, vampiros y brujas necesitarán ideas divertidas y originales para salir a asustar a los vecinos. Pídeles ayuda para crear estos manjares fantasmagóricos para disfrutar con sus amiguitos.

Recetas con ajo (para ahuyentar a los vampiros)

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla

Crema de ajo con puerro y patatas

Sopa de ajo

Langostinos con ajo y limón

Comida reconfortante para el espíritu

Bienmesabe y mayonesa de adobo

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

Sopa de picadillo con fideos

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Ideas para usar la calabaza

Las calabazas tienen un papel importante en las celebraciones otoñales, son el símbolo de Halloween y casi todo el mundo conoce la centenaria tradición de tallarlas. Sin embargo, también pueden usarse de muchas otras formas. No solo son la decoración ideal para tu casa, también las puedes emplear en la cocina para preparar recetas de lo más deliciosas.

Inspiración calabacera

Recetas sencillas con calabaza para cenas entre semana

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Porrusalda con calabaza

Tarta salada de calabaza y espinacas

Delicias caseras de Halloween

Cheesecake tenebroso

Tarta monstruo rosa

Fondue de barro de la ciénaga del troll

Pastel de calabaza

Abran paso a la remolacha

La remolacha es una hortaliza de lo más versátil que alegrará tus platos… y también tu paladar. Tiene poca grasa, muchas vitaminas y minerales y una enorme cantidad de potentes antioxidantes. El sabor terroso de la remolacha combina a la perfección con gran variedad de ingredientes, tanto en recetas dulces como en saladas. Añádela a la ensalada, córtala en tiras para mojar en salsas o úsala como aderezo para darle una nota dulce y un toque de color a tu guiso favorito. La piel se puede dejar: lavar y cocinar.

Recetas “sangrientas” con remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

Crumble de verduras con frutos secos

Pizza morada con achicoria y nueces