Abran paso a la remolacha
La remolacha es una hortaliza de lo más versátil que alegrará tus platos… y también tu paladar. Tiene poca grasa, muchas vitaminas y minerales y una enorme cantidad de potentes antioxidantes. El sabor terroso de la remolacha combina a la perfección con gran variedad de ingredientes, tanto en recetas dulces como en saladas. Añádela a la ensalada, córtala en tiras para mojar en salsas o úsala como aderezo para darle una nota dulce y un toque de color a tu guiso favorito. La piel se puede dejar: lavar y cocinar.
