Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de Halloween con hummus sangriento
Prep. 30min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de agua1000 g
-
de remolacha cruda pelada, en rodajas de 1 cm300 g
-
de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm50 g
-
pimiento verde1
-
pimiento amarillo1
-
de zanahoria en bastones de 5x0.5 cm100 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños100 g
-
de apio en trozos de 10 cm (solo el tallo)100 g
-
champiñones en láminas de 3 mm3 - 4
-
pimiento rojo en tiras de 10x0.5 cm1
-
de hojas de lechuga100 - 150 g
-
pepino en rodajas de 1 cm1
-
30 g de tahinide semillas de sésamo tostado50 g
-
de zumo de limón30 g
-
de sal1 cucharadita
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)30 g
-
de arándanos frescos (opcional)10 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
134 kcal /
560 kJ
Proteína
4 g
Grasa
7.6 g
Carbohidratos
14.9 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
390.5 mg
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