Ojos de diablo
TM6

Ojos de diablo

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 6 huevos (tamaño M)
  • 1200 g de agua
  • 35 g de zumo de remolacha (y algo más para decorar)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 - 6 aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 1 ramita de perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
232 kJ / 55 kcal
Proteína
2.8 g
Carbohidratos
0.5 g
Grasa
4.7 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
0 g
Sodio
140.5 mg

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